第579章 葱烧海参（下） (第4/8页)

初孙师傅在教陈年的时候并没有加干贝这样一个说法，这一部是陈年在后面做菜的时候才加进去的。

    毕竟如果要做高级一点的葱烧海参，品质的提升也是有必要的。

    虽说到了这个地步在提升味道已经没办法做到一成两成这么大，但哪怕只能提升零点一成，那也算是很大的进步。

    陈年并不是崇古之人，既然时代在发展，那菜自然也要越做越好吃才行。

    之后这糖色便算是做好了，放在一旁备用。

    等一下要做葱烧海参，到时候用多少再取多少。

    而且葱烧海参这样的菜肯定不会用大锅菜的形式，一股脑的全部炒出来，所以就得分批来做。

    “陈师傅，你是不是要开始做这道菜了？”这时一旁的迪伦好奇的问道。

    刚才他看着陈年之前做了一步又一步的准备，一方面惊叹于做这道菜居然要花这么多的步骤，另一方面也有一点等不及想要看看陈年将这道菜做出来之后的成品是什么样子的。

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    毕竟先前霍先生都专程跑到这边来看陈年做这道菜。

    他自然是知道霍先生为什么来的，可放在其他人身上，或许霍先生是过来指导的，但放在陈年身上，霍先生过来非但没有多说半句陈年做的不是，反而夸了半天，最后走的时候甚至说自己在这道菜上已经没什么好教的了。

    而且还直接表明自己的师父做这道菜不如教陈年的师父。

    所以他对于这道菜也更加的好奇。