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第97节 (第3/6页)
点回来,没想到晚成这样。 心里记挂着她有没有吃饭,担心她饿着。 “吃过啦,是在rou铺吃的。”郁离道,“张哥说二妹难得来,要请我们吃饭,他做的炖rou好香,没想到他还有这样的手艺……” 别看张复一副粗旷的模样,洗衣做饭什么的都会干。 大概是单身没媳妇照料,样样都要自己来。 他做的炖rou也是一绝,比周氏做的还要好吃,也不知道那rou是怎么炖的,里面好像什么都没加,单纯的炖rou。 周氏抿嘴笑起来,rou铺里的人好相处,自家孩子在那里干活不会受什么委屈,让她很是欣慰。 郁离喝了两碗茶水解渴后,便和周氏说郁金想在县城做点小生意的事。 “娘,她想做杂粮饭团,饭团里再塞点豆泥和卤下水之类的,添点rou味儿,这样也比较好卖。不过她没做过卤味,想过来向你讨教如何做卤下水。” 周氏爽快地道:“让她来罢,做卤下水挺简单的,只要懂做卤味的都会。” 卤味的配方在大庆朝不是什么秘密,各地都有卤rou卖,就是香料太贵,很多人都舍不得花这个钱去做卤rou,想吃不如到街上去买一些。 当然,卤rou做得好,香料的用量和配比也是比较重要的,配比得不好,做出来的卤rou的味道也有差异。 郁离听后,高兴地说:“谢谢娘,我明天就让她过来。” “可以啊。”周氏笑了笑,“让她直接过来就行,不用带什么礼物了。”
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