第59章 (第1/2页)

    肖晓心里盘算着，这回一定要多摘些山楂回去，通通做成果酱。

    其实山楂酱的味道远不如蓝莓酱好吃，但是蓝莓酱只剩下两罐了，林霖不让肖晓开，肖晓心里就一直惦记着。

    她心里盘算着，等到明年采摘蓝莓的时候，一定要多多的摘一些。

    突然肖晓又想到了玫瑰果也挺好吃的，做成果酱应该比山楂是好吃的，于是立刻提议，“小林jiejie，一会儿我们绕道去摘一点玫瑰果吧！”

    “玫瑰果？”林霖诧异，她从未听过这种果子。

    “就是玫瑰结的果子呀！我春天不是往家里摘过玫瑰花插瓶嘛！我们还做了玫瑰花酱呢！”肖晓解释道。

    “玫瑰花还能结果子？”林霖艰难提问。

    她所见过的玫瑰，要么被人手捧，用以表达爱意。要么就是用来食用，做成玫瑰花饼或是泡茶用的干玫瑰花。玫瑰花还能结果子，这是她没有听说过的。

    “是呀！玫瑰花谢以后，就会长成玫瑰果。”肖晓道。

    林霖心里暗叹，怪不得。自己哪里能等到玫瑰花谢呢！贪心的人类，在玫瑰最美丽的时候就将其采摘下来了。

    这是林霖第一次见到玫瑰果。玫瑰果个头不大，但是颜色格外漂亮，是鲜艳的大红色，呈椭圆形。玫瑰枝条上全是刺，采摘玫瑰果的时候要小心些。

    林霖摘下一颗品尝，玫瑰果的味道比较淡，既不是特别甜，也不是特别酸，但是其自身的芳香味确实令人喜欢的。

    “好吃吧？”肖晓也摘了几颗玫瑰果丢进嘴里。

    “嗯，好吃！”

    “我们可以多摘一些回去，玫瑰果晒干了泡茶也好喝，比玫瑰花还要香些。”肖晓道。

    “好呀！我们也可以多做几罐果酱。”做果酱花费的时间很长，如果一次只做一两瓶，林霖都觉得懒得做。

    肖晓笑得露出了牙花子，“好呀！”

    采摘是一种很解压的活动，会上瘾。两人不停的摘，直到篮子装不下了，这才停手。

    玫瑰果外皮比较坚硬，内里还有不少小粒的籽，所以不能像山楂一样容易切开，挖出籽后再熬酱。

    林霖想着如果将玫瑰果都一个个切开，挖出籽以后，再熬酱，不知道得费多少功夫，于是索性将玫瑰果倒入大木盆里，加入清水后，将玫瑰果清洗干净。然后一齐倒入大锅中熬煮，等到玫瑰果煮的软烂后，将其舀起，用锅铲用力按压，使果rou和籽分离开来。最后用竹筛过一下，这样果rou就能顺着竹筛的空洞流下去，而果皮和籽都能留在竹筛里了。

    加糖继续熬煮，熬到粘稠，用锅铲舀一点果酱，滴落到凉水里，果酱不化开，这样就可以了。

    趁热装进蒸煮晾干的罐子里，然后封盖。

    玫瑰果是极其适合做成果酱的，不仅颜色美丽，味道更是没得说。两人一尝就爱上了玫瑰果酱，哪怕和蓝莓酱比起来都丝毫不逊色的。

    肖晓家以前也会去摘了玫瑰果回来，但是都只晒干了泡茶喝，还从没有用其做过果酱，没想味道如此之好。

    “小林jiejie，还剩下一些果酱，可以烤个面包配着吃吗？”肖晓找了一个名正言顺可以多吃果酱的借口。

    “好！那我去做面包，刚好多做一些，明早也可以吃。你去把面包窑生上火，等一会儿烤好面包。烤完面包，还可以把剩下的玫瑰果都烤干了，泡茶喝。”林霖起身去做面包去了。

    肖晓也去生火。

    等到面包烤好，已经快到晚饭时刻了，林霖趁着烤面包的间隙，把今天摘回来的山楂也都熬成了酱，储存了起来。她还不禁庆幸自己捡回来的瓶瓶罐罐够多。

    天边的晚霞颜色绚丽多彩，两人一人拿着一片抹了玫瑰果酱的面包片，坐在廊檐下吃。两条狗趴在脚边，眼睛直勾勾盯着主人手中的食物。

    肖晓手中的面包片涂了厚厚一层果酱，是林霖的两倍。她享受的闭上眼睛，两个腮帮子鼓鼓的，像个贪吃的小松鼠。

    林霖一会儿看看天边的美景，一会儿看看吃相可爱的肖晓。

    晚上睡前，林霖给回收站老板送去了小半篮子的山楂和玫瑰果，然后开始自己一天的寻宝之旅。

    屡次三番收到意外之物的老板有点怀疑人生，他把自己身边相熟的人都问了一圈，但是他们都没有给自己送过东西。

    他也查看了院子里唯二的监控，那两个监控一个是用来监视回收站院门的，另一个是则用来监视院子中停着的