第27章 (第2/2页)

  回到家中，肖晓将渔网挂在后院的一根竹竿上，仔细检查有没有破漏的地方，林霖则将船丁鱼处理干净，河虾也用水养起来。

    船丁鱼个头不大，但却很长，肖晓留了几只两指宽，两指长的。其余小的船丁鱼都进了鸡鸭的肚子，犒劳它们，好多多生蛋。

    林霖将船丁鱼的鱼鳞刮干净，鱼腹里的内脏也掏出来丢掉。洗干净后，加上盐、葱姜、白酒腌制起来。她准备晚上做个香煎船丁鱼。

    等林霖处理好船丁鱼，肖晓也从后院回到了屋里。

    “麦子还有几天就能收割了，我得去地里看一看，最近鸟雀多得很。”肖晓一边说，一边拿上了一根绑有塑料口袋的棍子，塑料口袋是林霖友情提供的。

    菜地过去就是麦子地，地形狭长，一眼望过去，沉沉甸甸的麦穗已经有些金黄了。麦地的正中央有一个假人，戴着一顶草帽，身穿红色卫衣。麦地四角分别插了四根绑了塑料口袋的棍子，风一吹，塑料口袋就被吹得哗哗作响。

    虽然如此，还是有聪明的小鸟跑来偷吃，这时肖晓就晃动手中的竹竿，将其吓跑。

    围着麦地转了一圈，肖晓又来查看玉米。玉米穗已经很大了，但是皮还是青的，离收玉米还有一段时间。她正想掰两个玉米回家，晚上煮着吃，就听到玉米地里传来了鸡叫声。

    她悄悄走进一看，好家伙，有两只野鸡在玉米地里住了窝，这是就近吃自助餐呀！

    肖晓快步跑过去，眼疾手快的将两只野鸡死死按住。拎起来颠了一颠，不是很重，但也够自己和小林jiejie吃两餐了。

    肖晓高兴的拎着两只野鸡回家。

    林霖一见肖晓拎回来两只野鸡，就高兴的说道：“今晚菜色可丰富了！”

    两人烧水，给鸡退毛。只杀了一只鸡，另一只留着明天再杀。野鸡比较小，一只估摸着只有一斤多重。野鸡的尾羽十分漂亮，对着光轻轻转动，颜色会随着角度不同而变化。野鸡腹部、翅膀与大腿根部的小绒毛很柔软，肖晓用一个竹筛子将这些绒毛都收集了起来。

    “这些绒毛洗净晾干，可以缝制柔软的被子，很暖和的。”肖晓解释道。

    “想要缝制一床被子，得攒很久的鸡毛吧！”林霖正埋着头，仔细的拔出鸡脖子上的小绒毛。这些小绒毛不拔干净，吃到一根可恶心了。

    “是呀！”肖晓将竹筛子放好，回来见林霖还在拔着脖子上的毛，于是道：“鸡脖子不要吧！毛太多了，又没有什么rou，给大黄和大黑吧！”

    趴在地上打盹的大黄和大黑，听到主人叫自己的名字，于是起身旺旺叫两声迎合着。

    林霖脖子都已经酸了，于是道：“好吧！确实很难拔干净，太小了。”

    不仅是鸡脖子，就连鸡屁股、鸡内脏都归了大黄和大黑。

    野鸡rou不多，林霖将鸡腿上的rou取了下来，切成小块腌制备用。整个鸡架和鸡脚、鸡翅膀则丢进锅里，加上葱姜酒，以及几颗盐，小火慢炖。

    刚把鸡炖上，突然，一阵大风吹来，砰得一声将大门给关上了，紧接着是电闪雷鸣。

    “要下雨了！”肖晓说着，连忙起身将门窗都关严实了。

    不一会儿，哗啦啦的雨声便响了起来。

    屋外是风声雨声，屋内是两人的谈笑声，“今天蒸个米饭吃吧！我准备做一个时蔬焖鸡腿，虾仁炒蛋和香煎船丁鱼，哦！对了，还有一个鸡架汤。”

    肖晓高兴的咧着嘴乐呵，塞了一把柴进灶膛。

    锅中烧热以后，放入少许油，倒入腌制好的鸡腿rou，然后翻炒，煎至微微焦黄，下入配菜。

    林霖准备了黄瓜和豆角，还有很多蒜粒，“这道菜里面的蒜可好吃了。”

    说着话，林霖将锅中翻炒均匀以后，倒入了半勺水，“烧中火慢焖吧！”

    她开始准备煎鱼。

    两个锅都被占了位置，一口炖汤，一口焖着鸡腿rou。

    于是林霖让肖晓把炉子也给生上了火，她准备用小铜锅来煎鱼和炒虾仁。

    鱼早已腌制好了，只需要在锅中放入少许油，慢慢的煎，煎到两面金黄就可以捞出了。

    林霖煎鱼的时候，肖晓在给河虾剥壳。去掉壳的虾仁只有小手指大小，但是胜在有小半碗。

    林霖煎好鱼，洗干净小铜锅，准备炒虾仁。

    林霖取了四个鸡蛋，加少许盐，打散。锅中热油，放入虾仁，虾仁熟了以后，将蛋液倒入锅中，蛋液很快就凝固了，再撒上一些盐粒就可以出锅了。