风味(美食从麻婆豆腐开始)_第557章 各凭本事 首页

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   第557章 各凭本事 (第3/7页)

制作的过程中还能特别展现出自己各种基本功。

    所以这才是陈年选这条鱼,做这道菜的目的。

    否则的话单单去整一块三文鱼,然后切下来调个蘸水摆一盘三文鱼刺身,吃起来虽然也不会太差,但那样什么都展现不出来。

    在之后烹饪鱼的过程中,仅剩下的三人就只有陈年、托尼欧以及另一名白人厨师。

    没过多久,那两名已经注定被淘汰的人其中之一已经做完了他的菜,但他自己还不知道自己的结局早已经被确定了下来。

    他做的就是一道简单的三文鱼刺身,但似乎他也知道自己做的菜确实简单,所以他把大多数的时间都花在了摆盘上面。

    很快这道菜便被端到了霍先生面前。

    “你们也都尝一尝。”霍先生则是看向了那些红领厨师。

    那些红领厨师们你看看我,我看看你,谁都不愿意先动手,因为这菜很明显看起来就是有问题的,虽然还没吃,不知道蘸料的味道如何,但光看那鱼rou切的形状不一,甚至还有些还能明显的看出在切的时候扶着的那只手用力过猛,将鱼rou按的塌陷回去。

    “食物不管做成什么样,但没有吃到嘴里永远不知道它究竟还有哪里做得不对,各位都是做厨师的,而且现在还担任评审官一职……”

    霍先生说完率先从旁边的托盘里接过一把叉子,然后挑了一块鱼rou蘸了调料之后放入口中。

    而其他人见状也只能有样学样,毕竟总厨都已经身先士卒了,他们又怎么能干看着?

    但随后所有人的眉头都扭成了麻花。

    “完全不行!”

    “太难吃了!”

    “好好的食材就这么被浪费了!”

    差评纷至而来,有的人甚至已经开始用自己的
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