第559章 未来可期 (第3/7页)

有时候这种做海鲜的博主下面会推送一些赶海视频，所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。

    那些赶海视频其实每天都大同小异，抓来抓去就是那些东西，可不知道为什么，看起来就是特别上瘾。

    紧接着陈年又在纸上写下了白袍虾仁以及文思豆腐。

    刚好五个。

    麦迪跟了霍先生那么久，自然也是见过一些世面的，也对这个国家的菜品了解不少，当他看到陈年写出来的这几道菜，不由得露出惊讶的神情。

    这几道菜可都不是什么家常菜，就算放在船上那也是很能打的。

    但其中有四道汤，有些虽然只是听说过，那也是知道的，

    可其中的那道胭脂鹅脯更是听都没有听说过。

    “陈师傅，这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写出来的这几道菜之后，不由得把称呼都变了，先前他也在霍先生的身边看过陈年做菜，当时陈年做菜的水平确实可以。

    而现在又写出了这么多一看就特别上档次的菜，想必陈年也不会无的放矢，也就是说这些菜陈年可能真的都会做。

    但如果这些菜陈年都能做到如松鼠桂鱼一样水平的话，那陈年就算是去第三层的餐厅都够了，所以他自然而然的也就改变了称呼。

    “这道菜是热做冷吃的，如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列，而且如果要按照西餐中的上菜顺序，这道菜应该是属于前菜的一种。”陈年解释道。

    一边说着，陈年又在胭脂鹅脯的后面写上（前，凉）的备注。

    “还有这道鱼羊鲜，既可以算作是汤菜，又可以算作是一道正常的红案的菜。”

    陈年又解释了一遍。

    “好的，那我知道了，我还得回去