风味(美食从麻婆豆腐开始)_第577 章 蟹粉狮子头 首页

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   第577 章 蟹粉狮子头 (第6/7页)

知道了。

    于是开始按照陈年所说的方法去做。

    随着这边啪啪啪的声音不断传来,那些厨师们也不禁把目光看向了这里,一些不太懂行的厨师眼中露出疑惑之色,但一些比较懂得厨师看得连连点头,知道陈年这应该是正宗的做法。

    但这边的厨师都是沿海的厨子,比如黄素是从福建来的,而另外还有一个是从香港来的以及一个来自于大连的厨子。

    所以他们对于这蟹粉狮子头的做法其实只能算是一知半解,属于那种只知其然不知其所以然的地步。

    但就在这时,门口传来一阵sao动,陈年转头看去,原来是霍先生来了。

    众人纷纷开口打着招呼,陈年也不例外。

    霍先生从门口走了进来,一边走一边左右的看着。

    由于前面的大多是一些在船上比较早的厨师,所以霍先生对他们也都熟悉,而且他们其实也都像是黄素一样,在这次晚会上做的菜以前也都做过。

    所以也都受过霍先生的指导。

    因此霍先生在走过他们身边的时候,看到他们的做法没问题,也没怎么多做停留。

    也就是一两个人做的不太规范,被霍先生提点了一两句之后就马上改正了。

    很快霍先生就来到了陈年这边。

    今天他到这边的厨房里来主要就是想教一教陈年的,毕竟他对陈年那可是相当看重的,这么年轻就能将厨艺练习到这种地步,那是相当难得的。

    所以今天陈年准备的这几道菜,也是霍先生精心挑选出来的。

    当初陈年有跟他说过擅长的菜系比较多,所以霍先生也将这些记了下来。

    虽然给陈年的那道清蒸鱼腩做起来比较简单,可另外两样却没那么的容易。

    只是
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