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第472章:药膳馆 (第2/4页)
所以手札可得保管好了。 岑欢喜被她这副样子给逗笑了。 “倒也不用宝贝,到时候别人瞥一眼就知道你身上有宝贝了,至于孕妇吃的,你啥时候开业,我到时候提前个七八天给你送过去。” 宋苓颐思索了一下,给了她一个准确的时间。 岑欢喜掐着时间把东西给她送过去,顺便盯着厨师做一份。 “药膳不是汤药,虽然没那么严谨,但也要认真一点,因为有些草药你放的时间或者炖煮的时间不一样,得出来的效果就不一样了。” 当然,需要这么严谨的方子也没几个。 她说话间就给挑出来了。 宋苓颐招呼厨师帮厨什么的过来一起看,确定牢记于心了才散开。 没多久,第一份孕妇吃的药膳就出来了。 浓郁的食材香味,把本来就淡的药味盖的更淡了,再加上静心摆盘后良好的视觉效果,宋苓颐一拍手,“我敢打赌,这一份就算是卖二两银子都有人要!” 岑欢喜麻溜的接过勺子舀了一勺入口。 味道鲜香浓厚,厨师的手艺可以啊。 “不错,以后就按照这个标准来。” “定价嘛,这份成本高,定价也可以适当的高一点,但是定价低的菜品也一定要上心去做。” “毕竟高价的东西没多少百姓会来吃,愿意尝试的,即使被味道打动,也不会常吃,所以我们用来打开市场的,一定是低价产品。” 虽然这家店她不打算合作,但好歹是自家姐妹的事情,她还是很上
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