第四十八章 家的气息 (第4/5页)


    ……

    “在焯水的同时，我们这个时候可以选择切一下配菜，配菜的选择不固定，我一般会选择青红椒。”

    罗阳在菜板上切着青椒与辣椒。

    “同时呢，我们还要切一些蒜末与姜末。”

    罗阳继续切着……

    ……

    “然后很关键的哈！接下来就是要调一下我秘制的辣炒鱿鱼的酱料，你注意听好了哈！”

    “嗯嗯！”夏梨连连点头。

    “两勺甜面酱，两勺蒜蓉辣酱，两勺糖，两勺白醋，加一小勺鸡精，搅拌均匀。”

    夏梨也跟着微微念叨着，认真的记住了酱料的配比。

    ……

    “鱿鱼焯好后，我们继续第二步，起锅烧油！”

    “注意啊，油放这些就行，不要多也不要少，这个对你来说是重点！它关乎于你下次会不会把房子给点了！”

    夏梨对着罗阳连连翻着白眼……

    ……

    “油热后，我们先放入蒜末和姜末炒香！”

    “接着下入鱿鱼，青红椒爆炒！”

    罗阳转头看了夏梨一眼，发现她有些跃跃欲试……

    “要不……接下来你来试试？”

    罗阳有些迟疑地问道，递出了手中的炒勺。

    夏梨毫不疑迟地一把接过，直接给罗阳挤到了一边，自己翻炒了起来……

    ……

    “哎哎哎！你干嘛呢？再扒拉就扒拉出锅了！”

    “哎！你倒是翻